piątek, 17 Sierpień, 2018 - 19:03

Czarny nylon w kuchni zabija

Łyżki, cedzaki, sitka i łopatki wyprodukowane w Chinach z czarnego nylonu są dziś w wyposażeniu kuchni niemalże każdego Polaka! Kupujemy je bardzo chętnie i bez większego namysłu - a to głównie dlatego, że te wyroby są na ogół bardzo tanie. Koszt niektórych z nich – np. nylonowych łyżek do zupy - nie przekracza 4 złotych. Przy takich zakupach kierujemy się głównie ceną, niestety nie zastanawiając się nad najważniejszym: czy te wyroby są dla nas bezpiecznie? Otóż okazuje się, że niestety w ogóle nie są one bezpieczne dla naszego zdrowia!

wtorek, 14 Sierpień, 2018 - 00:12

Panga szkodzi zdrowiu

Polacy bardzo lubią pangę. Ta słodkowodna ryba w szybkim tempie stała się w naszym kraju bardzo popularna. Dlaczego ją tak lubimy? Otóż, jak zwykle dlatego, że nie musimy dużo za nią płacić! W różnych promocjach jej cena może wynosić nawet 7,99 zł za kilogram. Panga, to trzecia ryba w Polsce pod względem częstości spożywania. Czy polscy konsumenci, kupując tak tanią rybę, za tak niską kwotę, w której ponadto zawarty jest koszt transportu z dalekiego wschodu, nie zadają sobie pytania czemu ta ryba jest tak tania? Panga jest niedroga, nie ma charakterystycznego nieprzyjemnego rybiego posmaku, ale czy tak naprawdę jest dla nas zdrowa? W przeciwieństwie do wolno żyjącego suma rekiniego, jakim jest panga, skutkiem ubocznym nieetycznych praktyk hodowców tej ryby jest głównie znikoma wartość odżywcza jej hodowlanej odmiany. To niestety jeszcze nie wszystko!

sobota, 11 Sierpień, 2018 - 00:01

Czy e-papierosy mogą być zdrowe?

W Polsce wapowanie coraz częściej zastępuje tradycyjne palenie. Z szacunkowych danych wynika, że obecnie około dwóch milionów Polaków pali e-papierosy. Ale czy to dobrze? Czy w rzeczywistości elektroniczne papierosy są mniej szkodliwe dla zdrowia od tych tradycyjnych? Public Health England (PHE) - odpowiednik polskiego resortu zdrowia - przedstawił raport świadczący o tym, że w porównaniu do tradycyjnych wyrobów tytoniowych, szkodliwość papierosów elektronicznych jest aż o 95 procent niższa. Prof. John Newton z PHE stwierdził w nim, że wapowanie i związany z nim poziom szkodliwości dla naszego zdrowia, stanowi zaledwie mały ułamek tego, co może nam wyrządzić tradycyjne palenie tytoniu. Czy zatem e-papierosy są zdrowszą alternatywą dla palaczy? Otóż, nie wszystkie wyniki przeprowadzonych w tym kierunku badań stawiają e-papierosy w dobrym świetle.

wtorek, 7 Sierpień, 2018 - 15:51

Toksyczne zapachy samochodowe

Rzekomo przyjemny zapach dla naszego nosa, wcale nie musi oznaczać przyjemności dla całego naszego organizmu, a może się nawet zdarzyć, że składniki pachnidła wyrządzą nam niemałą krzywdę. Jak to możliwe? Otóż każda syntetyczna kompozycja zapachowa zawiera drażniące substancje chemiczne, które – zdaniem lekarzy alergologów - mogą silnie uczulać nawet całkiem zdrowe osoby. Na większości samochodowych zapachów widnieje jasne ostrzeżenie, że produkt może uczulać. Nie tylko. Na wielu tego typu produktach są umieszczone informacje o ich szkodliwości i toksyczności. Wielu kierowców owszem zauważa, że samochodowe zapachy bywają nieco drażniące, gdy przyczyniają się do uczucia swędzenia w gardle, kaszlu i bólu głowy. Niestety problemy zdrowotne wynikające z korzystania z samochodowych odświeżaczy powietrza bardzo często nie kończą się na tych łagodnych i niegroźnych objawach.

sobota, 4 Sierpień, 2018 - 17:47

Napoje w plastikowych butelkach szkodzą zdrowiu

Woda mineralna i różnego rodzaju napoje słodzone i/lub gazowane powszechnie sprzedawane są w plastikowych butelkach wykonanych z poli-tereftalanu etylenu (PET) z symbolem "1". Głównym problemem związanym z tego typu opakowaniami jest to, że pod wpływem podwyższonej temperatury (np. gorące wnętrza aut, butelka znajdująca się w zasięgu promieni słonecznych), a także promieniowania UV (np. w plenerze), butelka wykonana z PET rozkłada się na substancje o budowie molekularnej przypominającej estrogeny, które przenikają do znajdującej się w niej wody, a wypite, silnie zaburzają funkcjonowanie ludzkiego układu hormonalnego, narażając konsumentów na poważne choroby. Ponadto sięgając po plastik, sięgamy zarazem po rakotwórczy paraksylen, będący pochodną benzenu. Jest on wykorzystywany głównie do produkcji kwasu tereftalowego, a spożyty nawet w niewielkich ilościach, może poważnie uszkodzić funkcjonowanie ludzkiego przewodu pokarmowego - wyjaśnia doktor Zofia Iskierko z Wydziału Biotechnologii Uniwersytetu w Weronie.

środa, 1 Sierpień, 2018 - 23:29

Szminka do ust powoduje choroby?

Wiele pomadek do ust w swoim składzie zawiera tak zwane parabeny. Co to takiego? Otóż z punktu widzenia chemika parabeny to estry kwasu p¬hydroksybenzoesowego. Prościej mówiąc, są to substancje chemiczne stosowane głównie w przemyśle kosmetycznym, farmaceutycznym i spożywczym, będące konserwantami chroniącymi wyroby przed szybką degradacją w skutek kontaktu z grzybem lub bakteriami. Niektóre z nich są do dziś posądzane o zaburzanie pracy układu hormonalnego i wywoływanie raka piersi u kobiet. Pomadki, w skład których wchodzą tej kategorii środki konserwujące, mogą również powodować łagodniejsze i mniej groźne efekty uboczne, takie jak podrażnienie oczu, kaszel, świszczący oddech i podrażnienie skóry, które rzekomo pojawiają się „bez przyczyny”. Poza tym w większości popularnych pomadek naukowcy znaleźli neurotoksyczny ołów, kadm, chrom oraz aluminium!

Strony