piątek, 4 Maj, 2018 - 22:37

Nalepki na owocach i warzywach

Większość z nas zapewne spotkała się wiele razy z naklejkami na owocach i warzywach. Takie nalepki, przeważnie bez dłuższego namysłu, odruchowo zrywamy w trakcie mycia lub obierania tego typu produktów. Pomimo iż, na ogół mało kto zastanawia się, jaką funkcje mogłyby te nalepki pełnić, to okazuje się, że niektóre z nich mogą stanowić cenne źródło informacji dla świadomych konsumentów. Wiedza o oznaczeniach umieszczanych na owocach i warzywach pozwoli Ci w sposób świadomy wybierać to, co jest dla Ciebie zdrowe i unikać szkodliwej dla zdrowia chemii obecnej w pożywieniu. Dzięki kodom PLU sprzedawcy mogą sprawniej identyfikować produkty którymi handlują, np. odróżnić jedne pomarańcze lub jabłka od drugich. Oznacza to spore ułatwienie, szczególnie dla kasjerów, którzy mogą w ten sposób szybko sprawdzić, czy płacona przez klienta cena jest na pewno prawidłowa i odnosi się np. do bananów z uprawy ekologicznej, a nie do tych „tradycyjnych”. Nie oznacza to jednak, że kod PLU jest zupełnie bezużyteczny dla konsumenta. Wręcz przeciwnie! Jak się bowiem okazuje, kody PLU mogą się nam bardzo przydać w trakcie codziennych, świadomych zakupów.

piątek, 27 Kwiecień, 2018 - 23:04

Sen a zdrowie

Co drugi Polak narzeka na brak snu! To ogromna liczba osób, które narażone są na poważne problemy zdrowotne. Jak się bowiem okazuje, niewystarczająca ilość regularnie przesypianych godzin może być przyczyną groźnych uszczerbków na zdrowiu. Brak snu skutkuje nie tylko zmęczeniem i sińcami pod oczami. W świetle wyników badań lekarskich, niewysypianie się, szczególnie jeśli długoterminowe, może powodować nowotwory, cukrzycę, otyłość, poważne choroby serca, a także różnego rodzaju dolegliwości natury psychicznej. Badacze z Harvard Medical School potwierdzają natomiast, że osoby przewlekle niewysypiające się, są trzykrotnie bardziej narażone na nadciśnienie tętnicze, niż te, które dobrze sypiają. Od nadciśnienia tętniczego do poważnych chorób układu krążeniowego – z chorobami serca i zawałem na czele – to już bardzo krótka droga. Istnieją liczne dowody naukowe potwierdzające związek zachodzący pomiędzy niewystarczającą ilością snu, a zwiększonym ryzykiem zachorowania na raka. W szczególności osoby z zaburzeniami rytmu dobowego - przykładowo, gdy wewnętrzny zegar biologiczny jest zakłócany z powodu pracy zmianowej - są narażone na zwiększone ryzyko zachorowania.

czwartek, 26 Kwiecień, 2018 - 17:44

Lody

Polacy uwielbiają lody. Pomimo, iż w naszym kraju sezon upalnych temperatur trwa względnie bardzo krótko, to statystyczny Polak zjada około 4 litrów lodów rocznie! Wydaje się to być spora ilość lodów, lecz wcale tak nie jest. Dla porównania, statystyczny Niemiec konsumuje rocznie dwa razy tyle lodów. Ponad 8 Kg lodów rocznie zjada statystyczny Włoch, choć to prawda, że w słonecznej Italii panują całkiem inne warunki pogodowe niż u nas, więc ochota na lody daje się Włochom we znaki przez większą część roku. Czy lody są korzystne dla naszego zdrowia? Prawdę mówiąc, już sama obecność mleka w niektórych rodzajach lodów, czyni z nich produkt raczej ciężkostrawny dla człowieka. Jednak mleko to dopiero początek długiej listy szkodliwych dla zdrowia składników, na jakie można się napotkać w lodach. Jest w nich cały szereg substancji, które mogą być dla naszego zdrowia bardzo szkodliwe! W sporej ilości lodów, a szczególnie w tych najbardziej "naturalnych" znajduje się cukier rafinowany. Jak powszechnie wiadomo, wyniki wielu badań naukowych jasno sugerują, że powinniśmy spożywać go z bardzo dużym umiarem, gdyż jego nadmierna konsumpcja może nas doprowadzić do poważnych chorób.

środa, 25 Kwiecień, 2018 - 16:58

Zespół autobrowaru lub fermentacji jelitowej

Tomasz Opalach z Warszawy regularnie miewa kilka promili alkoholu we krwi, choć w ogóle nie pija procentowych trunków. Nawet wówczas, gdy praktycznie jest upojony, 25-latek w miarę normalnie się zachowuje i rozmawia z ludźmi. Nie jest agresywny, nie ubliża ludziom, ani nie wszczyna awantur. Obecnie jest on oficjalnie jedynym Polakiem, którego organizm sam produkuje alkohol!

Słownik:
wtorek, 24 Kwiecień, 2018 - 16:46

Ćwiczenia fizyczne owszem, lecz ostrożnie!

O czym wszyscy dobrze wiedzą, ćwiczenia fizyczne są nam niezbędne do osiągnięcia i zachowania dobrej kondycji fizycznej oraz żelaznego zdrowia. Niekiedy jednak treningi mogą stwarzać pewne zagrożenia, o których niestety nie wszyscy wiedzą. Tak to bywa z rabdomiolizą powysiłkowa, która może stanowić poważne zagrożenie dla życia. Rabdomioliza stanowi zespół objawów spowodowanych uszkodzeniem tkanki mięśni poprzecznie prążkowanych. W wyniku rozpadu mięśni, składniki ich tkanki, w tym enzymy, mioglobiny i inne substancje potencjalnie toksyczne dla różnych narządów, przenikają do układu krwionośnego, co może doprowadzić do wielu bardzo poważnych powikłań zdrowotnych, z których za najbardziej niebezpieczne uznaje się uszkodzenie nerek. Jeśli lubisz uprawiać sport, musisz koniecznie dowiedzieć się czym jest rabdomioliza i w jaki sposób ćwiczyć, aby zminimalizować ryzyko jej wystąpienia.

poniedziałek, 23 Kwiecień, 2018 - 09:25

Komary, repelenty i nasze zdrowie

Komary, a konkretnie ich osobniki płci żeńskiej, mogą okazać się dla człowieka zarówno uciążliwe, jak i bardzo niebezpieczne. Pomimo, iż przenoszone przez nie choroby są w Polsce prawdziwą rzadkością, to w efekcie ich przebicia się przez skórę, niektóre osoby wrażliwe, a w szczególności dzieci i ludzie starsi, są narażeni na utratę zdrowia, a nawet i życia. Większość z nas chroni się przed komarami za pomocą repelentów w formie sprayów, płynów lub kremów. Popularnymi sposobami walki z komarami są również świece, spirale i kadzidełka wydzielające odstraszający dym. W pomieszczeniach zamkniętych powszechnie stosuje się włączane do gniazdka aparaty z bezwonnym preparatem zabijającym owady - elektrofumigatory, a także aparaty ultradźwiękowe. Niestety niemalże te wszystkie preparaty i urządzenia trują nie tylko komary, ale również ludzi. Większość środków zwalczających i odstraszających komary zawiera toksyczny DEET. Substancja ta została opracowana po raz pierwszy przez amerykańskie wojsko podczas II wojny światowej. DEET klasyfikowany jest jako produkt bardzo szkodliwy dla zdrowia (kategoria IV – toksyczność ostra) i ekstremalnie drażniący oczy i drogi oddechowe. Jego bezpieczeństwo stosowania szacuje się na około 50%, co oznacza, że powinno się z nim obchodzić bardzo ostrożnie.

Strony