poniedziałek, 11 luty, 2019 - 17:04

Czy Polska będzie nowym ogniskiem choroby szalonych krów

BSE (Bovine Spongiform Encephalopathy) to potocznie zwana choroba szalonych krów. Jest to śmiertelne schorzenie układu nerwowego zwierząt. W połowie lat 90. i na początku XXI w., zaraza wybuchła w Wielkiej Brytanii, co poskutkowało masowym wybijaniem zwierząt ze względu na potencjalne zagrożenie dla ludzi. Choroba może niestety, przenosić się na człowieka i wywoływać gąbczaste zwyrodnienie mózgu. Choroba Creutzfeldta-Jakoba, tak zwane gąbczaste zwyrodnienie mózgu lub encefalopatia gąbczasta, jest obecnie chorobą śmiertelną, na którą niestety nie ma żadnego skutecznego leku. W jej efekcie, w mózgu tworzą się pęcherzykowate cząstki wypełnione infekcyjnym białkiem – patogennymi prionami. Z biegiem czasu mózg dosłownie zaczyna przypominać gąbkę. Choroba Creutzfeldta-Jakoba u ludzi polega, podobnie jak BSE u bydła, na kończącym się śmiercią rozkładzie tkanki mózgowej! U krów zainfekowane priony wywołują encefalopatię gąbczastą bydła, czyli chorobę szalonych krów (BSE). Właśnie jeden przypadek tej choroby zaobserwowano w ubiegłym miesiącu u krowy utrzymywanej w gospodarstwie z miejscowości Mirsk - województwo dolnośląskie. Główny lekarz weterynarii powiadomił o tym w styczniu Komisję Europejską oraz Światową Organizację Zdrowia Zwierząt (OIE).

niedziela, 27 Styczeń, 2019 - 21:14

Chore i martwe bydło trafia do ubojni!

Jeden z dziennikarzy "Superwizjera" wcielił się w poszukującego pracy rzeźnika. Dziennikarz został zatrudniony w ubojni połączonej z zakładem przetwórstwa mięsa, a po dwóch tygodniach trafił na nocną zmianę, która zajmuje się ubojem krów. Przeprowadzone przez dziennikarza TVN śledztwo potwierdziło najgorszy scenariusz: w polskich rzeźniach od lat i na masową skalę zabija się chore krowy! Spożywając pochodzące od nich mięso stwarzamy poważne zagrożenie dla własnego zdrowia, a nawet życia życia. W ubiegłą sobotę w programie „Superwizjer” wyemitowano szokujący materiał. To co się dzieje w polskich rzeźniach wprawia nas w kompletne osłupienie! Okazuje się, że zarówno hodowcy jak i pracownicy ubojni są pozbawieni jakichkolwiek skrupułów, a na dodatek postępują zupełnie niezgodnie z prawem. Po stwierdzeniu poważnych nieprawidłowości w jednym z zakładów, dziennikarze TVN powiadomili policję! Zabezpieczono ślady i uśpiono chore krowy. Zdaniem rzecznika TVN, śledztwo rozpoczęły już policja i prokuratura.

poniedziałek, 7 Styczeń, 2019 - 15:14

Pierwszy taki nauczyciel w Polsce

Tom Justyniarski, to pierwszy nauczyciel w Polsce, który uczy dzieci miłości do zwierząt. Tom, zwany „Tom Serce”, to autor najnowszej lektury szkolnej „Psie troski”- która zajęła I miejsce w rankingu TOP10 Ministerstwa Edukacji Narodowej. Autor, który jeździ po Polsce swoim Zwierzobusem i uczy dzieci jak kochać i dobrze traktować zwierzęta, 9 lat temu wymarzył sobie, że zmieni najmłodsze pokolenie na pełne szacunku i miłości. Teraz to jego misja. Jest pomysłodawcą oraz propagatorem tzw. „Pedagogiki serca”. W szkołach na swoich spotkaniach autorskich Tom dotarł do ponad 250 tysięcy dzieci, a jego lektura szkolna „Psie troski” dociera do około miliona dzieci. Książka opowiada o prawdziwej przyjaźni chłopca i psa ze schroniska. Jest to wzruszająca historia, która może się przytrafić każdemu z nas!

poniedziałek, 3 Grudzień, 2018 - 22:59

Czy świąteczna choinka może wpływać na nasze zdrowie?

Zbliżają się Święta Bożego Narodzenia i znów pojawia się coroczny dylemat wynikający z naszej tradycji. Jaką choinkę wybrać tym razem? Sztuczną, czy prawdziwą? A może lepiej żywe drzewko w doniczce? Plastikowa choinka wydaje się być bardziej praktyczna i mniej kłopotliwa. Nie wypadają z niej masowo igły, nie psuje się tak łatwo i można korzystać z niej przez całe lata. Dla wielu z nas jednak okres Świąt Bożego Narodzenia bez prawdziwej choinki to coś zupełnie niewyobrażalnego. Pomimo szerokiego wyboru sztucznych drzewek w sklepach w okresie przedświątecznym, dobrze wiemy, że żadne z nich nie jest w stanie oddać prawdziwego klimatu świąt, do jakiego my Polacy jesteśmy od wielu pokoleń przyzwyczajeni. Skoro czytasz ten artykuł, to zapewne należysz do grona osób, które zastanawiają się jakie rozwiązanie jest bardziej ekologiczne, a jednocześnie bezpieczniejsze dla naszego zdrowia. Jaką choinkę wybrać? Odpowiedź na to pytanie wcale nie jest tak oczywista, gdyż wybór zarówno plastikowej choinki, jak i takiej, którą oferuje nam nasza matka ziemia, pozostawia swoje piętno na środowisku naturalnym i na naszym zdrowiu.

sobota, 10 Listopad, 2018 - 11:43

Karp

Wielu Polaków żyje od zawsze z przekonaniem, że świąteczny karp wywodzi się z wiekowej polskiej bądź europejskiej tradycji. Nie ma w tym przekonaniu ani ziarna prawdy. Karp to przede wszystkim ryba pochodząca z Azji. W jaki sposób azjatycka ryba stała się symbolem polskiej wigilijnej tradycji? Polska tradycja od dawien dawna wymagała obecności ryby na wigilijnym stole, lecz nie koniecznie karpia. Dawniej nie znano jednak odpowiednich sposobów na transport ryb znad morza na duże odległości. Wyjątkiem był solony śledź, który w Polsce od zawsze gościł na wigilijnych stołach. Żadna inna ryba nie jest jednak tak łatwa w hodowli jak karp. Hodowle karpi można prowadzić praktycznie wszędzie, a ryby mogą być szybko wyławiane w okresie wyprzedzającym święta. Ryba adaptuje się szybko do nowych warunków i jest bardzo wytrzymała. Karp jest tak odporny, że hodowcy często trzymają go w brudnej wodzie, pełnej różnego rodzaju zanieczyszczeń, w tym głównie rybich odchodów. W ten sposób karp nabiera odpowiedniego "smaku", kojarzącego się z „przyrodą”.

środa, 27 Czerwiec, 2018 - 15:57

Telomery wyznaczają długość naszego życia

Aby życie było możliwe, komórki żywych organizmów regularnie się dzielą i tym samym replikują. Ponieważ jedną z podstawowych funkcji telomerów jest zabezpieczenie chromosomów przed stopniową degradacją w efekcie procesów replikacji, przy każdym podziale komórkowym ludzkie telomery ulegają skróceniu, w efekcie czego ich aktualna długość zależy od wieku komórki, rozumianego jako ilość przebytych podziałów. Im komórka jest „starsza”, tym więcej przebyła podziałów i tym krótsze są obecne w niej telomery. Nie martw się, jeśli nie wiesz co to wszystko dokładnie oznacza, gdyż najistotniejszym faktem jest w tym wszystkim to, że od długości telomerów w dużej mierze zależy długość pozostałego nam… życia! Naukowcy przeprowadzili badania, których wyniki jednoznacznie potwierdziły, że długość telomerów obecnych w ludzkich komórkach jest zależna od prowadzonego stylu życia i sposobu odżywiania się! Wyniki badań jasno pokazują, że na długość telomerów silnie wpływa to jak żyjemy i w jaki sposób się odżywiamy. Chcąc tego bardzo, możemy starzeć się dużo wolniej i cieszyć się dobrym zdrowiem przez długie lata!

Strony