niedziela, 18 Listopad, 2018 - 20:58

Choroby od pocałunku?

Większość osób bardzo lubi się całować z ukochaną osobą i robi to kiedy tylko przytrafi się na to odpowiednia okazja. Można śmiało stwierdzić, że w większości przypadków całowanie sprawia nam wielką radość, ale czy jest bezpieczne dla naszego zdrowia? Niestety nie zawsze! Jak się bowiem okazuje, pocałunki, niekoniecznie te głębokie, mogą być przyczyną rozprzestrzeniania się poważnych patogenów. Groźnymi chorobami od własnego partnera można się zarazić nie tylko poprzez kontakty seksualne. Niekiedy, aby do tego doszło, wystarczy „niewinny” pocałunek. Na liście chorób przekazywanych poprzez pocałunek - oprócz tych, które przenoszone są drogą kropelkową (np. gruźlica czy angina) - znajdują się, między innymi mononukleoza, opryszczka, cytomegalia, a nawet kiła!

środa, 14 Listopad, 2018 - 19:04

Czosnek pokona bakterie i wirusy

Czosnek jest stosowany od wieków zarówno w kuchni, jak i w medycynie. Lecznicze właściwości czosnku znane są ludzkości od bardzo dawna. W rozmaitych epokach i kulturach wspomagano nim organizm w walce z chorobami. Na temat czosnku można by napisać bardzo wiele. W tym artykule skupimy się jednak na skuteczności czosnku w zwalczaniu typowych infekcji bakteryjnych i wirusowych, jakie przeważnie dopadają nas jesienią i zimą, a także wczesną wiosną. Co ciekawe, oprócz swoich właściwości bakteriobójczych i antywirusowych, które za chwilę zostaną opisane, czosnek jest naturalnym środkiem wykrztuśnym, zawiera witaminę C, siarkę, selen oraz różne inne enzymy i minerały, które pomagają organizmowi zwalczać "przeziębienie". Swoją skuteczność w walce z bakteriami czosnek zawdzięcza zawartej w nim substancji o nazwie alliina - siarkoorganiczny związek chemiczny z grupy tioaminokwasów – sulfotlenek S-alkilocysteiny. Kiedy czosnek jest miażdżony lub żuty, ten związek zamienia się w allicynę (z literką c).

czwartek, 8 Listopad, 2018 - 17:40

Sedentarny tryb życia zabija

Rano szykujesz się do pracy, więc poranny spacer jest dla Ciebie fikcją. Spędzasz kilkadziesiąt minut w korkach, aż w końcu zasiadasz za swoim biurkiem, gdzie przesiadujesz praktycznie cały dzień, z małymi przerwami na kawę i jakieś kanapki, skserowanie ważnych dokumentów, wizytę w toalecie, czy na rozmowę z kolegami. Potem znów siedzenie w aucie, a gdy wracasz do domu nie masz już na nic siły i siadasz przed telewizorem. Coś Ci ten scenariusz przypomina? Jeśli choć częściowo jest Ci on znajomy, to koniecznie przeczytaj dalszą część artykułu. Dowiesz się w niej co Ci grozi i jak temu zapobiec. Jeśli zależy Ci na zdrowiu, to nie możesz zwlekać z wprowadzeniem ważnych zmian do własnego życia. W 2005 r. James A. Levine, specjalista od otyłości w Mayo Clinic, stał się pionierem w badaniach nad negatywnymi skutkami siedzącego trybu życia, publikując artykuł o przełomowej treści w prestiżowym periodyku Science. Levine jednoznacznie stwierdził, że każde przedłużone w czasie siedzenie - takie jak przykładowo za biurkiem w pracy lub nawet za kierownicą - może być bardzo szkodliwe dla zdrowia. Levine posunął się nawet o krok dalej, etykietując spędzanie czasu w pozycji siedzącej jako prawdziwa współczesna choroba.

poniedziałek, 5 Listopad, 2018 - 18:03

Czy jajka są zdrowe?

Polacy uwielbiają kurze jaja i jedzą ich średnio 160 sztuk rocznie. Co roku polskie kury znoszą ok. 10 mld jaj, z czego 9 mld są przeznaczone do jedzenia, a 1 mld to jaja wylęgowe, czyli takie, z których rodzą się kurczaki. Spożywamy jajka na różne sposoby. Najczęściej lubimy je na miękko, na twardo i sadzone, choć kurze jaja zjadamy często zupełnie nieświadomie, w postaci składnika ciast i wielu innych wyrobów spożywczych. Jaja są przede wszystkim źródłem cennych aminokwasów białkowych, gdyż zawierają tak zwane pełnowartościowe białko. Cóż to takiego? Otóż jest to białko wzorcowe, zawierające wszystkie możliwe aminokwasy, w tym także te egzogenne, czyli takie, których organizm nie potrafi sam wyprodukować, a na dodatek w odpowiednich dla nas ilościach. Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) uznała kurze jaja za wzór służący do mierzenia proporcji aminokwasów w produktach spożywczych.

środa, 31 Październik, 2018 - 17:48

Chusteczki nawilżane dla dzieci i niemowląt

Oferta chusteczek nawilżanych dla dzieci i niemowląt jest dziś bardzo bogata. Kupując je rodzice na ogół kierują się ceną, ale również marką i popularnością produktu. Niestety bardzo rzadko analizowany jest i brany pod uwagę dokładny skład wyrobu. Dlaczego? Najczęstszą przyczyną są tutaj ślepe zaufanie do producenta oraz brak czasu na czytanie wydrukowanych małymi literkami napisów w trakcie pośpiesznych zakupów. Kolejną częstą przeszkodą okazują się być mało zrozumiałe nazwy składników produktów. Chusteczki nawilżane wydają się być cudownym wynalazkiem, ale - skoro tytuł artykułu taki a nie inny - nasuwa się teraz bardzo ważne pytanie: czy są one bezpieczne dla dzieci? Odpowiedź - dla większości popularnych produktów - brzmi jednoznaczne: niestety nie! Pomijając ekologiczne i atestowane wyroby, w których składzie raczej nie powinno być groźnej chemii, popularne chusteczki nawilżane dla dzieci mogą zawierać kilka bardzo niebezpiecznych substancji

niedziela, 28 Październik, 2018 - 16:59

Czy mięso z LIdll jest pełne chemii

W ubiegłych tygodniach pod kątem zawartości azotanów przebadaliśmy różne produkty spożywcze. Dlaczego każda przebadana przez nas partia mięsa okazała się być tak bogato „naszpikowana” azotanami? Czy to oznacza, że sprzedawane nam mięso nie spełnia określonych prawnie norm? Niekoniecznie! Ustalone prawnie maksymalne stężenie azotanów w mięsie odnosi się do produktu tuż po uboju zwierzęcia, a nie do mięsa, które przeleżało kilka dni w transporcie, magazynach i w sklepie. Procesy gnilne, jakie naturalnie zachodzą w produktach mięsnych, bezpośrednio wpływają na wyniki tego typu testów. Jak się okazuje, przekroczenie dozwolonego limitu stężenia azotanów w przebadanym przez nas mięsie, niekoniecznie musi wskazywać na to, że produkt został nafaszerowany szkodliwą chemią. Może jednak świadczyć o tym, że mięso przeleżało już kilka dni w magazynach i na sklepowych półkach.

Strony