Czy witamina C pomaga na przeziębienie?

Gdy jesteśmy przeziębieni zdajemy sobie sprawę, że ta choroba potrafi dać nam porządnie w kość. Czym tak naprawdę jest przeziębienie? Otóż, pod tym potocznie stosowanym określeniem kryje się wirusowa choroba zakaźna górnych dróg oddechowych z nasilonymi objawami w obrębie śluzówki nosa

Gdy jesteśmy przeziębieni zdajemy sobie sprawę, że ta choroba potrafi dać nam porządnie w kość. Czym tak naprawdę jest przeziębienie? Otóż, pod tym potocznie stosowanym określeniem kryje się wirusowa choroba zakaźna górnych dróg oddechowych z nasilonymi objawami w obrębie śluzówki nosa. Najbardziej charakterystyczne objawy przeziębienia to katar, kaszel, ból w gardle, chrypka, stan podgorączkowy, lub gorączka.

Czy witamina C leczy przeziębienie?

Przeziębienie to najpowszechniejsza choroba zakaźna obecnie występująca u ludzi. Dopada nas nawet do 4 razy w roku. Najwięcej przypadków przeziębienia występuje w okresie jesienno-zimowym. Znanych jest ponad 200 wirusów, które mogą je wywoływać, przy czym najczęściej za chorobę odpowiadają:

  • rhinovirus;
  • koronawirus;
  • wirus grypy;
  • wirusy paragrypy;
  • wirus RSV;
  • adenowirus;
  • enterowirusy;
  • metapneumowirusy.

Różnorodność i mnogość wywołujących je wirusów sprawia, że obecnie nie potrafimy opracować ogólnej szczepionki przeciwko przeziębieniu oraz, że choroba łapie nas bardzo często.

Jak leczyć przeziębienie?

Sprawny układ odpornościowy poradzi sobie z przeziębieniem bez większych problemów. Gdy organizm walczy z atakującymi go wirusami wywołującymi przeziębienie, koniecznie należy pozwolić mu odpoczywać. W trakcie przeziębienia nie wolno się wysilać - ani fizycznie, ani umysłowo. Trzeba wypoczywać, zwolnić tempo, a najlepiej położyć się na 2-3 dni do łóżka i uwolnić się od wszelkich ciążących na nas obowiązków.

Leczenie przeziębienia w rzeczywistości polega na "zaleczaniu" jego objawów. Jeśli możesz się bez nich obejść, to unikaj stosowania popularnych preparatów aptecznych na przeziębienie dostępnych bez recepty. W wielu przypadkach mogą bardziej zaszkodzić, niż pomóc, szczególnie jeśli są stosowane niewłaściwie, czyli nieodpowiednio dawkowane, lub zażywane wraz z innymi lekami, z którymi mogą wchodzić w niebezpieczne interakcje. W trakcie przeziębienia należy przyjmować duże ilości płynów, najlepiej wodę mineralną o temperaturze pokojowej, herbatę z cytryną, lub herbaty ziołowe. Należy nawadniać organizm i wypacać się. To pomaga pozbyć się wirusów i toksycznych produktów ubocznych ich przemiany materii. Zanim sięgniesz po popularne leki na przeziębienie dostępne bez recepty, spróbuj sprawdzonych środków naturalnych, takich jak imbir i czosnek!

Czy witamina C pomaga na przeziębienie?

Powszechnie wiadomo, że witamina C jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania naszego układu odpornościowego. W trakcie choroby jest szybko zużywana przez komórki odpornościowe zmagające się z infekcją, a jej niedobór w organizmie znacznie osłabia odporność organizmu na zakażenia.

Witamina C jest wytwarzana w organizmie wielu zwierząt, ale niestety człowiek w efekcie ewolucji utracił tą zdolność. Musimy więc dostarczać ją z pożywienia, a ponieważ jest bardzo dobrze rozpuszczalna w wodzie, nie jesteśmy w stanie magazynować jej w organizmie. Dzienne zapotrzebowanie na witaminę C to około 60-100 mg. Optymalne jej dawkowanie jest oczywiście zależne od kilku istotnych czynników, takich jak wiek, stan zdrowia i prowadzony tryb życia. Jak dobrze wiadomo, osoby szczególnie narażone na infekcje, stres, lub intensywny wysiłek fizyczny, powinny dostarczać do organizmu więcej witaminy C niż przeciętny człowiek. Zadając sobie pytanie czy witamina C leczy przeziębienie warto przede wszystkim zbadać jej funkcje w ludzkim organizmie. Podstawowe zalety kwasu askorbinowego to:

  • poprawia wchłanianie żelaza;
  • wzmacnia dziąsła i zęby;
  • zabija szkodliwe bakterie bytujące w jamie ustnej;
  • poprawia syntezę niektórych neuroprzekaźników;
  • utrzymuje prawidłowy stan tkanki łącznej;
  • przyśpiesza gojenie się ran;
  • bierze udział w syntezie kolagenu;
  • wzmacnia ogólną odporność organizmu na infekcje.

Skoro poprawia odporność organizmu, to czy witamina C może nas uchronić przed przeziębieniem, łagodzić jego objawy i znacząco skracać przeciętny czas trwania infekcji? Przez wiele dekad witamina C była badana pod kątem jej skuteczności w leczeniu i zapobieganiu przeziębieniom. Ogólnie rzecz biorąc, eksperci nie potwierdzają jej skuteczności w tym zakresie, choć niektóre badania wydają się temu w pewnym stopniu zaprzeczać.

Czy witamina C leczy przeziębienie? Dr. Linux Pauling twierdził, że tak!

Około 1970 roku laureat nagrody Nobla, Dr. Linus Pauling, rozpowszechnił teorię głoszącą, że witamina C skutecznie zwalcza przeziębienie. Naukowiec opublikował słynną książkę o zapobieganiu przeziębieniom za pomocą dużych dawek witaminy C - do 18 000 mg dziennie! Jak dotąd żadne wiarygodne badanie naukowe nie potwierdziło teorii Dr. Paulinga. Pauling ślepo i bezkrytycznie wierzył w swoje teorie dotyczące witaminy C w leczeniu i zapobieganiu infekcjom, a na wyniki eksperymentów, które przeczyły jego przekonaniom reagował z agresją - np. w 1978 Arthur Robinson, naukowiec pracujący dla Paulinga, wykazał, że u niektórych myszy laboratoryjnych przyjmowanie bardzo dużych dawek witaminy C może zwiększać ryzyko rozwoju niektórych nowotworów. Robinson został za to zwolniony, a część wyników jego badań zwyczajnie zniszczono. Pauling publicznie nazwał badania Robinsona ''nieadekwatnymi'' oraz ''amatorskimi'', zresztą, został za to pozwany do sądu za zniesławienie. W wyniku procesu, Pauling musiał zapłacić za oszczerstwa oraz poniesione koszty w procesie sądowym - w sumie ponad pół miliona dolarów (źródło 1).

Wszelkie badania nad skutecznością witaminy C w leczeniu przeziębień i grypy jednoznacznie obalają teorię Paulinga. Najstarsze z nich pochodzi z 1973 roku, w którym grupę ochotników celowo zarażono wirusem grypy, a następnie połowie podawano witaminę C, a drugiej połowie placebo, przy czym nie odnotowano żadnej różnicy w przebiegu choroby pomiędzy grupami badanych. Najnowsze badania naukowe dają nam jednak do zrozumienia, że w teoriach Dr. Paulinga kryje się ziarno prawdy. Potwierdzają one, że przyjmowanie dziennej dawki 1-2 gramów witaminy C skraca czas trwania przeziębienia u dzieci średnio o 18 procent (źródło 2). Zgodnie z wynikami innych badań, skuteczna dawka witaminy C dla osób dorosłych zmagających się z przeziębieniem to jakieś 6 do 8 gramów na dobę. Naukowcy zaobserwowali, że zarówno zapobieganie, jak i leczenie przeziębienia za pomocą witaminy C przynosi najlepsze efekty u osób intensywnie ćwiczących fizycznie. Wyniki badań jednoznacznie potwierdzają, że wśród niezwykle aktywnych fizycznie osób - takich jak maratończycy, narciarze i żołnierze armii wykonujący ciężkie ćwiczenia w warunkach subarktycznych - przyjmowanie co najmniej 200 mg witaminy C dziennie wydaje się zmniejszać ryzyko przeziębienia nawet o 50 procent (źródło 3). Warto zaznaczyć, że regularne przyjmowanie dużych dawek witaminy C może całkowicie mijać się z celem. Nie uchroni nas to przed chorobami, ani nas z nich nie uleczy. Nie jest prawdą, że nadmiar witaminy C jest dobry dla naszego organizmu. W stosowaniu wszystkich suplementów diety oraz leków należy zachowywać umiar.

Czy witamina C pomaga na przeziębienie?

Gdy dostarczamy do organizmu zbyt duże dawki witaminy C, to ona zwyczajnie przestaje się wchłaniać. Jeżeli np. przyjmujemy 200 mg, to wchłania się 70-90 procent tej ilości, ale już przy 1 gramie witaminy C wchłania się mniej więcej połowa tej dawki. Poza tym regularne przyjmowanie zbyt dużych ilości witaminy C może prowadzić do różnorodnych problemów ze zdrowiem, takich jak kamica nerkowa, ale niestety nie tylko.

Przyjmowanie zwiększonych dawek syntetycznej witaminy C, zdaniem lekarzy z kliniki Mayo, może u niektórych osób wywołać: zwiększoną krzepliwość krwi, kamicę nerkową, niszczenie czerwonych krwinek, a nawet śmierć wynikającą z zaburzeń pracy układu sercowo-naczyniowego.

Bibliografia:

1 – polskieradio24.pl – Witamina C nie pomaga w przeziębieniu – twierdzą naukowcy;

2 – US National Library of Medicine – Vitamin C for preventing and treating the common cold;

3 – Harvard Health Publishing – Can vitamin C prevent a cold?

Spodobał Ci się artykuł? Podziel się nim ze znajomymi!