Alkohol

Dlaczego każdy człowiek toleruje alkohol nieco inaczej? Jakie ilości alkoholu są bezpieczne dla naszego organizmu? W rzeczywistości okazuje się, iż alkohol etylowy (czyli tak zwany alkohol spożywczy) jest dla człowieka silną toksyną (w uproszczeniu) i regularne przyjmowanie nawet małych ilości tej substancji (takich jak kieliszek wina czy też jedno piwo) może mieć negatywny wpływ na zdrowie.