Od dawna wiadomo, że wszelkiego rodzaju orzechy bardzo korzystnie wpływają na nasze zdrowie. Liczne eksperymenty naukowe, przeprowadzone w ostatnich dekadach, wykazały, iż orzechy mogą być skutecznie w hamowaniu rozwoju niektórych nowotworów
Caption
Orzechy
Od dawna wiemy o tym, że – pomimo iż mogą występować pewne różnice w zawartości poszczególnych składników w różnych ich odmianach – generalnie orzechy są cennym źródłem antyoksydantów, nienasyconych kwasów tłuszczowych, białka, błonnika, witamin oraz składników mineralnych (magnez, żelazo, fosfor, potas, wapń, cynk, sód). Regularne spożywanie orzechów wzmacnia układ nerwowy i krążeniowy, wspomaga rozwój i pracę mózgu, zmniejsza ryzyko cukrzycy typu II, chorób serca, udaru mózgu i niektórych nowotworów.
Orzechy zawierają dużą ilość tłuszczów, ale są to przeważnie tłuszcze obfitujące w nienasycone kwasy tłuszczowe o właściwościach przeciwzakrzepowych i obniżające poziom złego cholesterolu we krwi – wyjątek stanowi kokos, który ma dużo nasyconych kwasów tłuszczowych.
Ważne jest jednak, aby kupować orzechy bez niepotrzebnych dodatków, takich jak sól i konserwanty, gdyż mogą one zaszkodzić naszemu zdrowiu. Najzdrowsze są surowe orzechy - prażenie czy pieczenie pozbawia ich znacznej części antyoksydantów oraz innych cennych dla zdrowia właściwości odżywczych. Wyjątkiem są migdały (które są niekiedy błędnie zaliczane do orzechów - pomimo iż są pestkami), gdyż w stanie surowym mogą być bardzo toksyczne.
Przełomowe odkrycie naukowców
Wyniki najnowszych badań, przeprowadzonych przez naukowców z Friedrich-Schiller-Universität – Jena, jasno wykazują, że spożywanie orzechów może mieć zaskakująco pozytywny wpływ na nasze zdrowie. Naukowcy przebadali pod tym kątem kilka rodzajów orzechów, w tym orzechy makadamia, orzechy laskowe i orzechy włoskie, a także migdały i pistacje. Okazało się, że wszystkie z nich jednoznacznie przyczyniają się do hamowania rozwoju komórek rakowych.
Jak twierdzi Dr. Wiebke Schlörmann, niektóre badania już dawno temu potwierdziły, że orzechy mogą stanowić skuteczną ochronę przed rakiem jelita grubego. Badaczom, jak dotąd, nie udało się efektywnie ustalić i udokumentować mechanizmu tego zjawiska. W chwili obecnej, zespół badaczy pod kierunkiem profesora Michael Glei jest w stanie naukowo wyjaśnić każdy szczegół tego zaskakującego mechanizmu. W artykule opublikowanym w specjalistycznym czasopiśmie "Molecular Carcinogenesis" zespół przedstawił wyniki ostatnich badań, które rzucają jasne światło na mechanizmy molekularne tego efektu ochronnego, co daje odkryciu najwyższą wagę naukową.
Orzechy aktywują nasze mechanizmy obronne!
Ciało ludzkie wyposażone jest w złożony system obrony antyoksydacyjnej, który opiera się na endogennych enzymatycznych i nieenzymatycznych przeciwutleniaczach. Te cząsteczki wspólnie przeciwstawiają się wolnym rodnikom, aby zapobiegać ich szkodliwemu oddziaływaniu na kluczowe bio-cząsteczki i ostatecznie na tkanki ciała. Biorąc pod uwagę sposób ich reakcji na ogólną inwazję wolnych rodników, można wyróżnić przeciwutleniacze pierwszej, drugiej, trzeciej, a nawet czwartej linii obrony. Pierwsza linia obrony, która jest podstawowa i całkowicie niezbędna w całej strategii obronnej przeciwutleniaczy organizmu, obejmuje dysmutazę ponadtlenkową (SOD), katalazę (CAT) i peroksydazę glutationową (GPX). Są to przeciwutleniacze, które działają w celu powstrzymania lub zapobiegania tworzeniu się wolnych rodników lub reaktywnych gatunków w komórkach. Efektywnie neutralizują każdą cząsteczkę, która może przekształcić się w wolny rodnik lub dowolny wolny rodnik, który może indukować produkcję innych rodników.
W trakcie przeprowadzonych w Jenie badań in vitro, orzechy zostały sztucznie "strawione" w probówkach, a następnie naukowcy przeanalizowali wpływ otrzymanych produktów ubocznych trawienia na komórki. Badaczom udało się jednoznacznie wykazać, iż aktywność enzymów ochronnych katalazy (CAT) i dysmutazy ponadtlenkowej (GPX) wzrasta w obserwowanych komórkach. Ponadto udowodniono, że otrzymane w ten sposób produkty trawienia indukują tak zwaną zaprogramowaną śmierć komórkową w komórkach nowotworowych.
Zgodnie z wynikami najnowszego badania orzechy wywierają bardzo pozytywny wpływ na zdrowie, gdyż - między innymi - biorą udział w aktywowaniu naturalnych mechanizmów obronnych organizmu w celu detoksykacji reaktywnych form tlenu. Reaktywne formy tlenu, które są wytwarzane – przykładowo - przez promieniowanie ultrafioletowe, różne chemikalia lub przez pewne metabolity żywności, mogą powodować uszkodzenia w strukturze DNA, które doprowadzają do rozwoju komórek rakowych. Jak wyjaśnia Dr. Schlörmann "Ludzkie ciało jest naturalnie wyposażone w całą serię mechanizmów ochronnych, które sprawiają, że reaktywne formy tlenu są dla nas nieszkodliwe". Dietetycy z Jeny jednoznacznie udowodnili, że te mechanizmy ochronne są efektywnie stymulowane przez orzechy i zawarte w nich substancje.Bibliografia:Schlörmann W et al. Chemopreventive potential of in vitro fermented nuts in LT97 colon adenoma and primary epithelial colon cells. Molecular Carcinogenesis. DOI: 10.1002/mc.22606
Alexandria Journal od Medicine - First line defence antioxidants-superoxide dismutase (SOD), catalase (CAT) and glutathione peroxidase (GPX): Their fundamental role in the entire antioxidant defence grid
E-book o prawdziwej manifestacji – tej, która zaczyna się w świadomości, nie w pragnieniu. Autor łączy psychologię, neurobiologię i współczesne hipotezy mechaniki kwantowej, pokazując, że intencja działa dopiero wtedy, gdy ciało, umysł i emocje są w jednym rytmie. To książka o spójności, obecności i mocy prawdy, która uzdrawia głębiej niż jakikolwiek sukces.
E-book łączy wiedzę dawnych tradycji z psychologią współczesną, ucząc jak przywrócić równowagę poprzez proste, codzienne rytuały oczyszczania i ochrony. Dowiesz się, jak wykorzystać energię soli, ognia i świadomej intencji, by stworzyć tarczę spokoju i bezpieczeństwa w swoim domu, relacjach i własnym ciele.
Praktyczny przewodnik, który pomoże Ci rozpoznać toksyczne zachowania, wyznaczyć granice i odbudować poczucie własnej wartości. Zawiera narzędzia psychologiczne, ćwiczenia i refleksje, dzięki którym nauczysz się reagować spokojnie, świadomie i bez utraty energii, niezależnie od tego, czy toksyczność dotyczy pracy, rodziny czy relacji partnerskiej.
Oparte na faktach relacje dzieci i dorosłych, którzy pamiętają poprzednie życia. Autor przedstawia dokumenty, badania naukowców i duchowe interpretacje, pozwalając czytelnikowi samodzielnie ocenić, czy pamięć z innych wcieleń to złudzenie, czy może dowód na istnienie świadomości poza ciałem. To wciągająca podróż przez filozofię, religię i ludzkie doświadczenie.
Niezwykły przewodnik po duchowej stronie miłości i przyciągania. Książka łączy symbolikę alchemiczną, psychologię relacji i praktyczne rytuały otwierania serca. Dzięki niej zrozumiesz, jak oczyszczać intencję, uzdrawiać emocje i przyciągać uczucie w sposób autentyczny, wolny od iluzji i fałszywych oczekiwań. To podręcznik o miłości jako energii przemiany.
