Czarny nylon w kuchni zabija konsumentów! GIS wycofuje kolejne produkty

Łyżki, cedzaki, sitka i łopatki wyprodukowane w Chinach z czarnego nylonu są dziś w wyposażeniu kuchni niemalże każdego Polaka! Kupujemy je bardzo chętnie i bez większego namysłu - a to głównie dlatego, że te wyroby są na ogół bardzo tanie. Koszt niektórych z nich – np. nylonowych łyżek do zupy - nie przekracza 4 złotych.

Przy takich zakupach kierujemy się głównie ceną, niestety nie zastanawiając się nad najważniejszym: czy te wyroby są dla nas bezpiecznie? Otóż okazuje się, że niestety w ogóle nie są one bezpieczne dla naszego zdrowia!

• Czarny nylon - Przybory kuchenne z czarnego nylonu powodują raka
• Czarny nylon - Przybory kuchenne z czarnego nylonu dosłownie zabijają konsumentów!
• Czarny nylon - Czym zastąpić przybory kuchenne z czarnego nylonu?
• Czarny nylon - Wycofano ze sprzedaży

Badania potwierdzają najgorsze przypuszczenia! Przybory kuchenne z czarnego nylonu są rakotwórcze!

Od dawna istniały podejrzenia, iż przybory kuchenne wykonane z czarnego nylonu mogą szkodzić zdrowiu. Wyniki badań naukowych przeprowadzonych w roku 2010 przez duńskich specjalistów, wykazały że pod wpływem podwyższonej temperatury – np. podczas mieszania gotującej się zupy łyżką z czarnego nylonu, odcedzania ugotowanych potraw przez nylonowe sitko lub mieszania smażących się potraw nylonowymi przyborami – kuchenne akcesoria wykonane z tego materiału wydzielają – między innymi – bardzo toksyczny i rakotwórczy związek o nazwie metylenodianilina (4,4-MDA) (źródło 1) – który w ten właśnie sposób przedostaje się do żywności, którą później spożywamy. Ilość uwalnianego się w ten sposób 4,4-MDA przekracza dopuszczalną – rzekomo bezpieczną dla zdrowia konsumentów wartość - nawet o 10 000 razy! To jest bardzo niebezpieczna ilość rakotwórczego 4,4-MDA, która z czasem może wywołać u konsumentów nieuleczalne choroby. Zatem, jeśli posiadasz w domu kuchenne przybory wykonane z czarnego nylonu, to koniecznie musisz się ich pozbyć jak najszybciej – w przeciwnym przypadku możesz się bardzo ciężko rozchorować!

Czarny nylon: toksyczny i rakotwórczy! Te przyboru kuchenne zabijają!

4,4-MDA znajduje się obecnie na oficjalnych listach substancji prawdopodobnie rakotwórczych dla ludzi! Już dawno temu wyniki badań naukowych jednoznacznie wykazały, że ta substancja z całą pewnością wywołuje raka u zwierząt, a Unia Europejska oficjalnie ostrzega konsumentów przed jej szkodliwym wpływem na zdrowie. W trakcie eksperymentów naukowych, u zwierząt poddanym działaniu MDA odnotowano znaczący wzrost częstotliwości występowania kilku rodzajów nowotworów (źródło 2), w tym nowotworów wątroby i tarczycy. Międzynarodowa Agencja Badań nad Rakiem (IARC) sklasyfikowała 4,4-MDA jako substancję prawdopodobnie rakotwórczą dla ludzi. Z całą pewnością nawet krótkotrwała ekspozycja na duże stężenia 4,4-MDA (np. wskutek jej spożycia lub nawet kontaktu ze skórą) może u ludzi wywołać bóle brzucha, nudności, wymioty, ból głowy, gorączkę, dreszcze, bóle mięśni, a nawet poważne uszkodzenia wątroby.

Niektóre kraje całkowicie wycofały ze swojego rynku podejrzane produkty z Chin, z których mogło by się uwalniać 4,4-MDA, jednak dużym zagrożeniem dla zdrowia polskich konsumentów jest dodatkowo fakt, że żadna państwowa instytucja tak naprawdę nie ma prawnego obowiązku regularnego sprawdzania wyrobów pod tym kątem, a każda taka kontrola wiąże się z dość wysokimi kosztami, których nikt nie chce ponosić.

Warto dodać, że pomimo, iż odpowiednie atesty powinny dla nas stanowić gwarancję bezpieczeństwa, to okazuje się, że wcale tak nie jest! Atesty mogą zupełnie o niczym nie świadczyć, gdyż dany produkt może mieć pewien atest, a pod innym kątem może okazać się bardzo szkodliwy dla zdrowia. Najbezpieczniej będzie unikać kupowania podejrzanie tanich wyrobów, zwłaszcza jeśli są przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Czym zastąpić czarny nylon?

Nie wszystkie plastikowe kuchenne akcesoria są dla nas toksyczne. Czarne przybory kuchenne wykonane z tworzywa poliamidowego zbrojonego lub oryginalnego teflonu są dla nas zupełnie bezpieczne, choć wyglądają niemal identycznie jak ich chińskie odpowiedniki z czarnego nylonu. Różnią się jednak ceną i jakością. W przypadku czarnego nylonu nie ma jednak wątpliwości: te produkty nie powinny być stosowane do żywności, szczególnie przy podwyższonych temperaturach.

Pomimo zagrożenia dla zdrowia konsumentów, kuchenne przybory z czarnego nylonu są obecnie sprzedawane w wielu polskich sklepach, głównie na bazarkach, ale także na Allegro i w wielu sklepach internetowych. Ani sanepid, ani PIH nie wycofuje tych produktów z rynku, bo takiego polecenia nie otrzymały "z góry", a na dodatkowe badania nie mają pieniędzy. Jedynym skutecznym sposobem na ochronę naszego zdrowia przed niebezpiecznymi wyrobami konsumenckimi jest dokonywanie zakupów ze zdrowym rozsądkiem, unikając kupowania podejrzanie tanich wyrobów, lub takich, które zostały wyprodukowane lub zaimportowane do Polski przez mało znane podmioty, które wolą nie ponosić jakichkolwiek kosztów związanych z zapewnieniem bezpieczeństwa konsumentom lub ograniczają tego typu wydatki do minimum.

Aktualizacja z dnia 29/06/2020 - Kolejny produkt wycofany

GIS wycofuje ze sprzedaży łyżkę cedzakową wyprodukowaną z czarnego nylonu! Na podstawie badań przeprowadzonych przez Państwową Inspekcję Sanitarną stwierdzono uwalnianie się do żywności pierwszorzędowych amin aromatycznych we wszystkich badanych próbkach łyżki cedzakowej określonej w komunikacie. Szczegółowe dane wycofanego produktu:

• Opis: łyżka wykonana z tworzywa sztucznego w kolorze czarnym, w części użytkowej 8 podłużnych otworów. Długość całkowita 32,5 cm;
• Kod identyfikacyjny: REF: 640920;
• Kod kreskowy: 8056046092044;
• Importer : David Jones import-export, s.l. c/.villablino 16 28947 fuenlabrada Madrid C.I.F:B-84926450;
• Kraj pochodzenia: Chiny.

Aktualizacja z dnia 16/12/2020 - Kolejny produkt wycofany

GIS wycofuje z obrotu kolejny toksyczny produkt. Chodzi tym razem o łyżkę szumówkę (cedzakową). Jeśli masz ją w domu, wyrzuć natychmiast do śmieci!

Główny Inspektorat Sanitarny wycofuje z obrotu łyżkę szumówkę marki Auchan z powodu uwalniania się z niej niebezpiecznych dla zdrowia amin aromatycznych. Ostrzeżenie GIS dotyczy łyżki szumówki marki Auchan. Produkt ma numer partii: ot No: 07/2019, a kod kreskowy: 3245676703320 (źródło 3)

Bibliografia: 1 – US National Library od Medicine – Primary aromatic amines (PAAs) in black nylon and other food-contact materials, 2004-2009; 2 – EPA – 4,4'-Methylenedianiline (MDA). 3 - wp.pl