Odżywianie
Czy warto jest się zdrowo odżywiać i na czym miałoby to polegać? Przyjmowanie świeżych i pełnowartościowych produktów spożywczych jest podstawą zdrowego sposobu odżywiania się. Czytając artykuły dostępne w tej sekcji działu Zdrowie, dowiesz się jakich pokarmów powinno się unikać za wszelką cenę, a na co należałoby stawiać w doborze codziennych posiłków.
Kapsaicyna
Kapsaicyna nie tylko nadaje papryczkom chili ostry smak, ale ceniona jest na całym świecie ze względu na swoje walory prozdrowotne. Jak się bowiem okazuje, związek ten może wspomagać odchudzanie i w dużej mierze chronić organizm przed chorobami! Czytaj więcejKalafior - Wartości odżywcze i właściwości lecznicze
Kalafior był dobrze znany mieszkańcom Azji Mniejszej już 600 lat przed naszą erą. Pojawił się następnie w krajach basenu Morza Śródziemnego, a w XVI wieku był już popularny w większości państw europejskich. Kalafior podbił także Amerykę, wkrótce po… Czytaj więcejAwokado
Ze względu na swoje walory smakowe, wartości odżywcze i właściwości prozdrowotne, awokado uchodzi za bardzo niezwykły owoc. Co ciekawe, nie tylko sam miąższ pozytywnie wpływa na nasze zdrowie, ale także ogromna pestka tego owocu! Czytaj więcejJak na mózg wpływa cukier? Nowe odkrycia dotyczące słodkiego smaku
Przemysł spożywczy dobrze zna nasze słabości i wie jak bardzo cukier nas przyciąga. Dbając o własne interesy koncerny z tej branży od lat starają się tuszować i przedstawiać w błędnym świetle prawdę dotyczącą efektów dodawanego do żywności cukru na… Czytaj więcejPestki dyni niedoceniane przez Polaków! Mało znane właściwości lecznicze pestek dyni
Pestki z dyni to prawdziwa skarbnica prozdrowotnych składników odżywczych. Ich regularne spożywanie może nam nie tylko pomóc w utrzymaniu dobrej kondycji ciała i umysłu, ale również przynieść ulgę w przypadku wielu problemów ze zdrowiem Czytaj więcejBłonnik pokarmowy
Pod mianem błonnik kryje się grupa różnorodnych substancji pochodzenia roślinnego, które są zawarte w niektórych pokarmach, lecz, w przeciwieństwie do większości składników produktu spożywczego, nie ulegają trawieniu. Czytaj więcejDepresja - 5 składników odżywczych, których niedobór może powodować depresję i stany lękowe!
Czy sposób w jaki się odżywiamy może mieć wpływ na nasz nastrój? Wbrew panującym powszechnie domniemaniom, okazuje się, że jak najbardziej! Jeśli odżywiamy się niezdrowo, a w naszej codziennej diecie brakuje niektórych ważnych składników odżywczych… Czytaj więcejPieczywo bezglutenowe, czyli jak jeść smacznie i zdrowo!
Obecnie na rynku można znaleźć różne, urozmaicone pieczywo, chleby bezglutenowe oraz inne produkty bez glutenu z dodatkiem np. skrobi pszennej. Wiele osób uważa, że żywność bez zawartości glutenu smakuje gorzej lub nawet wcale nie ma smaku, co… Czytaj więcejSzybkie i wartościowe posiłki - jak sobie poradzić, gdy nie ma czasu na gotowanie?
Gotowanie może być czasochłonne, a zarazem męczące. Wiadomym jest, że nie każdy posiada talent kulinarny, co utrudnia przygotowywanie pełnowartościowych posiłków. Zastanawiasz się, jak można sobie poradzić w takiej sytuacji? Jest to łatwiejsze, niż… Czytaj więcejCzy żołędzie są jadalne? Kilka mało znanych faktów o tych niezwykłych orzechach
Czy żołędzie są jadalne? Choć obecnie z żołędzi produkuje się mąki i nalewki, w rzeczywistości ludzie bezpiecznie spożywają ten rodzaj orzechów od tysięcy lat. Okazuje się bowiem, że żołędzie są jak najbardziej jadalne, a na dodatek zawierają… Czytaj więcejCzy można się zatruć jadalnymi grzybami? Eksperci biją na alarm!
W pełni sezonu, na sklepowych półkach pojawiają się obfite ilości smakowitych gatunków grzybów. Z łatwością znajdziemy tam kurki, podgrzybki czy też prawdziwki. Ale… czy to wszystko jest dla nas bezpieczne? Czy możemy mieć pewność, że spożywając… Czytaj więcejZdrowe zamienniki mięsa - 8 wartościowych produktów
W obecnych czasach coraz więcej ludzi decyduje się przejść na weganizm. Ta metoda żywienia polega na całkowitym wyeliminowaniu z diety mięsa i ryb oraz produktów pochodzenia zwierzęcego, w tym przetworów mlecznych, jajek i miodu. Choć mogłoby się… Czytaj więcej
