Odżywianie
Czy warto jest się zdrowo odżywiać i na czym miałoby to polegać? Przyjmowanie świeżych i pełnowartościowych produktów spożywczych jest podstawą zdrowego sposobu odżywiania się. Czytając artykuły dostępne w tej sekcji działu Zdrowie, dowiesz się jakich pokarmów powinno się unikać za wszelką cenę, a na co należałoby stawiać w doborze codziennych posiłków.
Czy warto jadać szparagi?
Szparag (Asparagus L.) – to rodzaj bylin należących do rodziny szparagowatych. Ta dość popularna w Polsce roślina może mieć różne kolory, w tym zielony, biały i fioletowy. Obejmuje ona co najmniej 211 nieco odmiennych gatunków, z których większość… Czytaj więcejCzy nowalijki mogą poważnie szkodzić zdrowiu?
Nowalijki to młode warzywa, które zaczynają pojawiać się po raz pierwszy w danym roku – począwszy od wczesnej wiosny. Wraz z nastaniem marca niecierpliwie oczekujemy nowalijek, a gdy tylko pojawią się w sklepach, kupujemy i spożywamy je w dużych… Czytaj więcejIle kalorii ma banan?
Banan jest znany ludzkości przynajmniej od 7000 lat! Od dawien dawna jest on szczególnie ceniony ze względu na swoje walory smakowe, wartości odżywcze i pozytywny wpływ na zdrowie. Przystępna cena, słodki smak i łatwość przygotowania do spożycia,… Czytaj więcejCzy jajka są zdrowe? Tak, ale niestety nie wszystkie!
Polacy uwielbiają kurze jaja i jedzą ich średnio 160 sztuk rocznie. Co roku polskie kury znoszą ok. 10 mld jaj, z czego 9 mld to jaja przeznaczone do spożycia, natomiast 1 mld to jaja wylęgowe, czyli takie, z których rodzą się kurczaki. Jadamy jajka… Czytaj więcejCzy my straszymy? Co jeść, co pić, czym oddychać?
W ostatnim czasie opublikowaliśmy sporo artykułów na temat szkodliwości popularnych produktów konsumenckich. Treści w dużej mierze odnoszą się do toksycznej żywności – legalnie dostępnej w sklepach – ale nie tylko, bo dotyczą także innych produktów… Czytaj więcejSól w nadmiarze to przedwczesna śmierć!
Czemu pomimo mnogości dostępnych dziś ziół i przypraw, których dobroczynne efekty zdrowotne znane są od setek lat, na naszych stołach - jako dodatek smakowy do potraw - wciąż gości głównie sól? Czytaj więcejCzy gluten szkodzi zdrowiu? Oto cała prawda!
Gluten to białko obecne w niektórych gatunkach zbóż, takich jak pszenica, owies, orkisz, żyto, kamut, jęczmień i pszenżyto. Składa się on z prolamin oraz glutenin, takich jak gliadyny w pszenicy, sekaliny w życie, aweniny w owsie oraz hordeiny w… Czytaj więcejWłoska tarta z serkiem ricotta i dżemem
Dziś proponujemy naszym czytelnikom przepis na smaczną tartę z serkiem ricotta i dżemem. Ciasto można przygotować w bardzo prosty sposób, a po kilku minutach jest ono gotowe do włożenia do piekarnika Czytaj więcejMleko od karalucha i lody z larw much?
Wyniki badań naukowych, które w ubiegłym roku opublikowano na łamach periodyku Journal of Agriculture and Food Chemistry jasno wykazują, że owady są istotnym źródłem zarówno cennych witamin jak i minerałów, a w tym żelaza Czytaj więcejPrzepisy kulinarne - Kotleciki sojowe
Burgery sojowe to nieskomplikowana do przyrządzenia potrawa. Jest to danie bardzo powszechne, smaczne i złożone z niewielu prostych składników. Podstawowym składnikiem domowych burgerów sojowych to , a jak by inaczej mogło być, soja Czytaj więcejArbuz - W jego pestkach jest tyle samo białka co w mięsie
Wywodzący się z Afryki Citrullus lanatus, czyli potocznie mówiąc arbuz, to roślina z rzędu dyniowatych, uprawiana także w Polsce Czytaj więcej5 grup produktów spożywczych, które zrujnują Twoje zdrowie!
Większość z nas jest całkiem świadoma faktu, iż nie wszystko co jemy korzystnie wpływa na nasze zdrowie. Niektórzy zwracają na to większą uwagę, innych zaś w ogóle to nie obchodzi i jakoś z tym żyją i dobrze się czują. Wiadomo, że całkiem "… Czytaj więcej
