czwartek, 11 Kwiecień, 2019 - 15:48

Marihuana lecznicza

Konopie zawierają w swoim składzie co najmniej 60 odmiennych substancji chemicznych - tzw. kannabinoidów, które po przedostaniu się do organizmu człowieka, oddziałują na receptory kannabinoidowe obecne w ludzkim organizmie (endokannabinoidy). Tetrahydrokannabinol (THC) jest głównym składnikiem konopi, odpowiedzialnym za efekty psychoaktywne i to przede wszystkim z nim powszechnie kojarzy się marihuanę. Podczas gdy samo THC jest znane głównie ze swoich właściwości psychoaktywnych i rekreacyjnych, to od niedawna prowadzone są badania naukowe nad innym kannabinoidem, który cechuje się silnymi właściwościami leczniczymi. CBD posiada silne i naukowo potwierdzone właściwości lecznicze i nie wywołuje efektów rekreacyjnych, które nie zawsze bywają pożądane. Jest on więc bardzo atrakcyjną alternatywą dla pacjentów chcących odstawić tradycyjne leki, które często wywołują ciężkie skutki uboczne.

wtorek, 9 Kwiecień, 2019 - 17:00

Podawanie ręki to obrzydliwość!

Ludzkie dłonie to nie tylko obfite siedliska bakterii i innych patogenów, ale dodatkowo świetnie nadają się do ich dalszego rozprzestrzeniania. Ze względu na specyficzną strukturę naszych dłoni, wszelkie patogeny (bakterie, jaja pasożytów itp.) idealnie do nich przylegają. To absolutna prawda, że na dłoniach każdego z nas bytuje bardzo specyficzna, charakterystyczna dla danego człowieka flora bakteryjna. Prawdą jest również to, że znaczna większość tych bakterii przyczynia się do ochrony naszego zdrowia. Nie wszystkie z nich są jednak dla nas tak łaskawe i dobroczynne! Czy wiesz, że dłonie przyczyniają się do około 80 procent wszelkich infekcji u ludzi? Pomyśl tylko o tym, z iloma przedmiotami masz na ogół codziennie styczność, głównie w miejscach publicznych! Nie chodzi tylko o poręcze w autobusach, banknoty, brudne wózki sklepowe, bądź smycz psa, z którym regularnie wychodzisz na spacer, ale również o setki, a może nawet tysiące innych przedmiotów, które co chwilę dotykasz przebywając w różnych miejscach. To, że przestrzegasz pewnych zasad higieny i po skorzystaniu z toalety zawsze myjesz ręce, zupełnie niczego nie zmienia.

sobota, 6 Kwiecień, 2019 - 16:56

Jarmuż - czy może szkodzić zdrowiu?

Jarmuż to odmiana kapusty o długich i pomarszczonych liściach, które mogą przybierać różne zabarwienia. Dobroczynny wpływ tego warzywa na nasz organizm znany jest ludzkości od bardzo dawna. Obecnie jarmuż coraz częściej gości na stołach wegan, wegetarian i ogólnie osób ceniących własne zdrowie. Jarmuż zawiera w swoim składzie potężny przeciwutleniacz – tak zwany sulforatan, który wykazuje naukowo potwierdzone działanie antynowotworowe. Zdaniem badaczy sulforatan może zmniejszać ryzyko rozwoju niektórych chorób nowotworowych, takich jak rak płuc, jelita grubego, bądź prostaty. Wielu z nas regularnie spożywa jarmuż i to nie tylko dla czystej radości podniebienia, lecz głównie z powodu panującego przekonania, że to warzywo może chronić nas przed rakiem i innymi paskudnymi chorobami. W świetle wyników niedawno przeprowadzonych badań nad losowymi próbkami jarmużu pochodzącego z różnych upraw, paradoksalnie okazuje się, że to rzekomo "zdrowe" warzywo może w swoim składzie zawierać rakotwórczą chemię! Czemu tak się dzieje? Otóż, wygląda na to, że generalnie żadna z roślin nie przyciąga tak silnie jak kapusta wszelkiego rodzaju mszyc, motyli (np. bielinek kapustnik), gąsienic, grzybów, ślimaków, ciem i innych łakomych szkodników!

wtorek, 2 Kwiecień, 2019 - 19:00

Zabójcze cząsteczki PM10

Zatrucie powietrza substancjami zawartymi w spalinach samochodowych to bardzo poważny problem, nie tylko dla zdrowia człowieka, ale także dla całego środowiska naturalnego naszej planety. W dużych aglomeracjach miejskich sytuacja związana ze spalinami jest wręcz drastyczna. Zawarte w spalinach samochodowych substancje powodują bardzo groźne efekty w ludzkich organizmach, choć większość osób nie ma o tym niestety najmniejszego pojęcia. Choroby takie jak różnego rodzaju alergie, astma, choroby układu krążenia, schorzenia układu oddechowego, ciągłe migreny, to tylko niektóre ze skutków długotrwałej ekspozycji na działanie spalin w miastach. Na szczęście branża motoryzacyjna zaczyna nabierać coraz to większej świadomości ekologicznej, choć definitywne zmiany na lepsze wymagają sporo czasu. W oczekiwaniu na lepsze powietrze w miastach można zachować pewne środki ostrożności, aby zminimalizować szkody zdrowotne wynikające z ekspozycji na działanie spalin.

sobota, 30 Marzec, 2019 - 23:09

Te pokarmy przyśpieszają starzenie się ciała i umysłu

Czy wiesz, że niektóre produkty spożywcze, o wiele bardziej niż inne, przyczyniają się do szybszego starzenia się zarówno skóry, jak i wszystkich pozostałych komórek Twojego ciała? W efekcie ich częstego spożywania, Twoje ciało o wiele szybciej słabnie, robi się brzydkie i bardziej podatne na choroby, a Twój umysł zaczyna szwankować. Nie wierzysz, że szybkość starzenia się może zależeć w bardzo dużej mierze od tego w jaki sposób się odżywiasz? Potwierdzają to liczne badania naukowe, a odpowiedzialne za szybkie starzenie się ludzkiego ciała są pochodzące z żywności produkty uboczne glikacji (advanced glycation end products - AGE), tak zwane glikotoksyny, zróżnicowana grupa związków silnie utleniających o patogennym znaczeniu w cukrzycy i kilku innych przewlekłych chorobach. Glikotoksyny to bardzo szeroka grupa związków chemicznych, która wytwarzana jest przez żywe organizmy w procesach metabolicznych, a w pokarmach powstaje - między innymi - w wyniku reakcji cukrów redukujących z aminokwasem asparaginą, tzw. reakcji Maillarda.

wtorek, 26 Marzec, 2019 - 17:34

Pleśń na żywności?

Pleśń jest rodzajem grzyba, który wytwarza wielokomórkowe struktury przypominające nitkę. Te saprofityczne grzyby aby rosnąć potrzebują tlenu, wody, pożywienia i sprzyjających warunków klimatycznych - odpowiednia temperatura i wilgotność powietrza. Produkty spożywcze zawierające jakąkolwiek ilość płynów są przeważnie podatne na rozwój pleśni. Odżywia się ona martwą lub umierającą materią organiczną. Pleśń najlepiej rozmnaża się w wilgotnych, ciemnych i chłodnych warunkach, choć może również rosnąć w cieplejszych temperaturach. Niektóre odmiany pleśni są bardzo toksyczne dla ludzkiego organizmu i mogą wywoływać alergie, choroby układu pokarmowego, a nawet zagrażające życiu objawy oddechowe. To niestety nie wszystko, czego możemy się nabawić zjadając spleśniałe pokarmy! Grzyby pleśniowe wytwarzają toksyczne substancje zwane mykotoksynami, a także betaglikany, które negatywnie wpływają na nasz układ odpornościowy. Generalnie nie powinno się spożywać produktów, na których samoistnie pojawiła się pleśń. Z czasem może to doprowadzić do osłabienia organizmu, przez co staje się on podatny na częste infekcje i o wiele poważniejsze choroby.

Strony